黄油曲奇的做法,黄油曲奇怎么做(低筋面粉的做法)
来源:网络 作者:焚赦 更新 :2023-03-10 15:03
食物
关键食物:黄油130克。
其他食物:低筋粉200克,鸡蛋50克,白糖35克,糖粉65克,香草精1/4小勺。
做法流程
1.黄油在室温下软化,加入细砂糖和糖粉,用打蛋器搅拌均匀,直至蓬松。
2.将鸡蛋加入2-3次,待每次鸡蛋完全结合到黄油体中再倒入下一次。
3.加入香草精搅拌均匀。
4.低筋粉筛入黄油体,用橡胶刮刀搅拌均匀。
5.将面糊放入装饰袋中,挤在烤盘上。
6.烤箱预热375°F/190°C,10-12分钟,表面金黄。
作用
增加饱腹感,促进食欲。
成效图
- END -
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