芋头汤怎么做好吃?(芋头汤的做法)
来源:网络 作者:混乱 更新 :2023-05-25 14:16 美食百科
芋头汤松软香糯,让人回味无穷,芋头汤怎么做好吃越来越受到人们的关注,本文将对芋头汤怎么做好吃这个问题进行详细介绍,大家快来看看吧。
做法一
材料:
花生300g,芋头丁2量杯,红豆1量杯,糖2/3量杯,盐1小匙
做法:
1.将花生洗净再加水净泡一夜;红豆洗净浸泡2-3小时备用。
2.取一汤锅,放入作法1的花生以大火煮沸后转中小火将其熬煮2小时至花生烂透。
3.取一汤锅,另放入作法1的红豆煮至沸后熄火加盖焖1小时,时间到再开中小火煮至烂为止。
4.将芋头丁与作法1、2材料一起煮6-8分钟煮至芋头熟透,加入糖、盐煮至溶解后即可,是芋头汤怎么做好吃这个问题的推荐答案。
做法二
材料:
主料:芋头、泡软的香菇、馄饨皮、芹菜、香菜、茼莴
调料:素蚝油少许、胡椒粉少许、糖少许、一点盐巴、香油
做法:
1.准备工作:香菇泡软后切碎,芋头剉成粗丝,粗丝口感比较好。
2.香菇炒香,加入素蚝油、胡椒粉、糖、一点盐巴拌炒一下。
3.加入芋头丝一起炒,不用炒软,拌炒让整体融合即可。
4.準备蒸锅,把芋头蒸熟,因为材料準备多寡,无法说要蒸多久。大概蒸个10分鐘检查一下,要蒸到筷子可以轻鬆夹断的程度。如此馅料就完成了。
5.包馄饨:把材料放在中间,忘了说...要先準备碗开水黏馄饨皮用,边边抹点水,很像摺纸吧,要黏合的地方就抹点水,折起来,可爱的馄饨就完成了。
6.这次的汤很简单,白开水、香菇酱油倒点,加点香油或沙拉油,馄饨丢下去煮,放入茼莴,尝尝咸度够不够就完成了,最后再淋上一点香油,洒点香菜跟芹菜,是芋头汤怎么做好吃这个问题的绝佳答案之一。
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