自制炼奶炼乳的做法(下炼奶)

来源:网络 作者:病名为爱  更新 :2023-05-22 23:03   美食百科  

下炼奶

炼乳就是涂抹面包、做甜品必备的~其实自制炼乳很简单~想吃了可以自己动手来熬点, 不放添加剂,奶香味也很浓,小宝宝也可以吃~而且减肥的小可爱也可以吃,自己不放糖、少放糖、放罗汉堂、木糖醇也可以~话不多说,让墨鱼告诉你们咋做嘻嘻嘻嘻~

自制炼奶炼乳的做法(下炼奶)

自制炼奶炼乳的食材

牛奶250ml

细砂糖50g

自制炼奶炼乳的做法步骤

1.牛奶和细砂糖倒入锅中,大火烧开

2.一开始不用经常搅拌,时不时搅拌

3.等烧开后转小火慢慢熬煮,经常搅拌

4.牛奶的水分开始蒸发,颜色开始变黄,开始不停搅拌,不停搅拌,不停搅拌!重要的事情说三遍!!!

制作小贴士

1.牛奶可以换奶粉,小宝宝可以用婴儿奶粉~倒入奶粉+温水(比例1:2),充分搅拌至无颗粒状态2.糖量的添加自己随意,喜欢甜的多加糖,不喜欢就少加,减肥的小可爱就——不放糖、少放糖、放罗汉堂、木糖醇也可以

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