樱桃为什么有蛆？樱桃为什么会长蛆？?(樱桃蛆虫)

来源：网络作者：绿竹猗猗更新：2023-05-19 08:09 美食百科

樱桃蛆虫

樱桃泡过盐水之后发现里面爬出了小虫，模样像是蛆虫，遇到这样的情况恐怕很多人都会以为是樱桃烂掉了，其实，这是樱桃被果蝇下卵导致的，新鲜的樱桃采摘后温度上升，再一遇水，多数藏在果肉里的卵就孵化出来了。

1、长蛆原因

春末季节樱桃上市，这是天气比较好，温度也相对升高很多，这样的天气也正是许多小虫子孵化生长的时间，樱桃也没能躲过虫子的驻足，在樱桃开化或者结果的期间有果蝇在花朵或者果实上下卵，樱桃成长的时候，虫卵一直保持未孵化状态，一直等到果实成熟的时候，虫卵才会被孵化出来，樱桃看上去还是新鲜的，然而孵化出来的小虫子已经开吃内部的果肉了。

2、可以食用

樱桃通常一成熟就要采摘，采摘售卖过程很短，而虫卵孵化的时间更短，采摘不久之后遇水虫卵就会孵化了，甚至有的樱桃没有虫子但是果肉里面也是有虫卵的，但果蝇以及它的虫卵和幼虫并不会造成太大的负面影响，影响最大也就是视觉感官了，有虫子的樱桃是可以吃的，所以如果泡盐水出了小虫子，把樱桃多泡一会儿，多洗几道是可以吃的。

3、如何处理

这种蛆虫对人体无害，但难免会让人觉得恶心，如果怕浪费可以将樱桃多洗几遍，如果觉得心里不舒服就仔细一点把有虫眼的樱桃挑出来扔掉吧，而且通常被被虫蛀过的樱桃不是很好吃，所以如果你买的樱桃有泡出小虫子来，吃的时候注意一点，将每个樱桃都掰开看看再吃比较好，听专家说能长虫的樱桃没打农药更绿色健康，但如果一批次里的樱桃长虫率太高，恐怕消费者是不会买账的。

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