马兰头图片_马兰头图片作用与功效

马兰头[马兰头别名马兰、红梗菜、鸡儿肠、田边菊、紫菊、螃蜞头草等，属菊科马兰属多年生草本植物。]是什么

马兰头是生长在马路边的一种野果，在很多地方都能够生长发育[生长是指身体各器官、系统的长大和形态变化，是量的改变；发育是指细胞、组织和器官的分化完善与功能上的成熟，产质的改变。]，并且活力也很强，在夏季和秋季的时候，均可以[可以 拼音 [kě yǐ] 表示：1、可能或能够。]采摘，重要的是，马兰头全身都有价值，沒有一点消耗，很多人喜欢将其摘回家，洗干净后进行预留。经常性会在马路边或者山顶见到，根比较细，呈圆形，叶片也是共生的，表层上面有小小的毛绒，能开浅紫色的花朵，有非常好的功效[功效，汉语词汇。]与作用。

马兰头的功效与作用

马兰头既可以当作食物来吃，也可以入药。当马兰头入药的时候，能够对咽喉肿痛、黄疸水肿、痢疾、淋浊等病症起到很好的**效果，此外，马兰头还具有凉血的作用，也可以用于**热出血、吐血、外伤出血、尿血、便血等症状。当马兰头作为食物的时候，可以起到清热**、凉血止血、利湿消肿的功效，并且从营养角度来说，马兰头中含有大量的维生素A，可以**致癌物质苯并芘[苯并芘又称苯并（α）芘，英文缩写BaP，是一种常见的高活性间接致癌物和突变原。]的**，进而可以起到**的作用，马兰头中还含有丰富的蛋白质和膳食纤维，可以通过凉拌、炒菜等方式食用，对身体有极大好处。

孕妇可以吃马兰头吗

对于孕妇来说，*好不要吃马兰。马兰头具有凉血化瘀的功效，所以孕妇一定要小心，否则会对胎儿造成不利影响。

马兰头的食用*忌

(1)对于体寒的女人和孕妇要慎服。马兰头偏凉性，如果体寒女性食用的话，会让寒性更为严重，女性来例假期间或者具有寒性通经史的人群来说，不宜多食。对于胃寒的人群来说，*好不要服用马兰头，否则寒上加寒，很易生病。

(2)马兰头根不宜炒食。很多人做菜的时候，都会直接将马兰头放进去炒，如果不是自家种植，尽量避免马兰头连根清炒的吃法，不然有可能导致舌头发麻或皮肤瘙痒等情况。

马兰头在马路边默默地的生长发育，很不张扬，全身都是宝，具有很多功效和作用。但是，在食用马兰头的时候也要注意一些*忌，避免造成不良后果，应该有标准地去挖一些，在烧菜时侯加一些进来，把身心健康也送到菜里。

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