胡桃仁的保健功效和作用_胡桃仁

1.补虚强体，提供营养:经动物实验证明，含胡桃油的混合脂肪饮食，可使体重增长，血清白蛋白增加，而血胆固醇水平升高却较慢，故核桃是难得的一种高脂肪性物质的补养品。

2.**杀菌，养护皮肤:桃核仁有直接的抑菌**作用[作用的基本解释是对事物产生的影响、效果，衍生解释有作为、努力、用意、施行法术等。]。据临床报道，将核桃仁[核桃仁为胡桃核内的果肉，又名胡桃仁、胡桃肉。]捣烂制成的核桃焦油**锌[**锌是锌的一种**物。]糊膏，**皮炎、湿疹，有效率可达100%。核桃仁富含的油脂，有利于润泽肌肤，保持人体活力。胡桃仁可以有润肤的作用，对于保护肌肤有一定的好处，同时也可以有杀菌**的作用。

3.****:实验证明，核桃有效成分对小鼠S37肿瘤有**作用。核桃技对多种肿瘤，如食道癌[食管癌是常见的消化道肿瘤，全世界每年约有30万人死于食管癌。]、胃癌、鼻咽癌[鼻咽癌是指发生于鼻咽腔顶部和侧壁的恶性肿瘤。]、肺癌、甲状腺癌[甲状腺癌（thyroid carcinoma）是最常见的甲状腺恶性肿瘤，约占全身恶性肿瘤的1%，包括乳头状癌、滤泡状癌、未分化癌和髓样癌四种病理类型。]、淋巴**等都有一定的**作用。此外，核桃对癌症患者还有镇痛，提升白细胞及保护肝脏等作用。胡桃仁可以有**的作用，对于镇痛提高抵抗力有帮助。

4.健脑防老:核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞[脑细胞是构成脑的多种细胞的通称。]，增强脑功能。胡桃仁可以有滋养脑细胞的作用，对于健脑抗衰有帮助。

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