鱼蛋怎么做好吃？(深海鱼蛋怎么做好吃)?

来源：网络作者：时光不在我还在更新：2023-03-28 21:49 美食百科

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鱼蛋怎么做好吃？

鱼蛋怎么做好吃？台湾大厨教你这样做，一次3斤吃不够

鱼蛋怎么煮才好吃?

咖喱鱼蛋：原料：急冻鱼蛋、油咖喱、椰浆、盐、糖、鸡粉、清水。做法：1、把咖喱炒香；2、加入热水煮滚，再放入适量的盐、糖、鸡粉拌匀；3、倒入鱼蛋中火煮10分钟，最后倒入少量椰浆拌匀，再煮1分钟就可以熄火了。翡翠烧双蛋：原料：鱼蛋、鹌鹑蛋、葱、姜、白萝卜片、高汤、蒸鱼豉油、美极、胡椒粉等做法：1.鱼蛋焯水、鹌鹑蛋煮熟去壳、葱姜白萝卜切片；2.烧油爆香葱姜，放入鱼蛋和鹌鹑蛋略煎，放入萝卜片，倒入高汤、蒸鱼豉油、美极大火烧开，（不用放盐了）盖上盖儿滚10分钟，然后大火收汁，撒上胡椒粉，勾芡，最后放上香菜末，出锅～鱼蛋弹滑，鹌鹑蛋清香，建议用新鲜的鱼丸，味道才好。

鱼蛋怎么做好吃？

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小墨斗鱼怎么做好吃又简单

墨斗鱼，又称为墨鱼仔，价格适中的小海鲜，其味道鲜美营养丰富，用韭菜同炒，快手又美味，夏天下酒不错。【韭菜炒墨斗鱼的食材】：墨鱼仔10只、韭菜300克、姜和蒜适量、油盐适量、生抽（可省略）少许。【具体制作步骤】：1、把墨斗鱼处理干净后洗净，韭菜洗净切段，姜切丝，葱切象眼片，蒜切片。2、把墨斗鱼下开水焯烫半分钟捞出过凉水待用。3、热锅热油，先下葱姜蒜小火炒香，接着倒入墨斗鱼，加入生抽，快速翻炒大约十秒，加入韭菜段，调入盐，快速炒匀后关火出锅。4、美味即成。【小贴士】：1、墨斗鱼在烹饪前务必要焯水，焯水后要立即用冷水过凉。2、韭菜在锅中不要超过10秒。3、若喜辣，可加几个干辣椒或泡椒与葱姜蒜同炒。