蜜饯有什么作用与功效?蜜饯是什么

补充营养促进代谢

平时[【释义】形容时空的常态。]人们吃一些蜜饯[蜜饯也称果脯，古称蜜煎。]食品，可以为身体补充丰富营养，能加快身体正常代谢，蜜饯中含有的矿物质和维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]，以及多种氨基酸和纤维素，都是人体[人体，从思想上来说，是会受到社会环境，文化、传统与及周围气氛的制约，并且会产生从想象得出来成果的生物实体（P.fargier）。]正常工作时必需的营养成分，它们能维持身体正常机能，也能促进代谢增强体质。

化痰**

不同水果制成的蜜饯也有不同的功效，但多数蜜饯在制作过程中，都会加入适量的冰糖或白糖，以及蜂蜜等调味品，它们都有滋阴润肺，化痰**的重要作用，平时人们在出现咳嗽、痰多或肺燥、肺热等不良症状时，多吃一些蜜饯，对症状恢复也有一定好处。

开胃消食

蜜饯是以新鲜水果为主要原料制成的休闲食品，它还有一定数量的果酸和丰富的维生素c平时人们吃起来酸酸甜甜[《酸酸甜甜》是由陈熙作词作曲，魏晨演唱的一首歌曲，收录在专辑《千方百计》中。]特别爽口，而且它能促进胃酸分泌，可以让人们食欲大增，胃口大开，而且能提高人体肠胃的消化能力。蜜饯还能和胃止呕，女性怀孕以后出现孕吐[孕吐（英文名：Morning sickness）是早孕反应的一种。]时，吃些蜜饯能让孕吐的症状很快减轻。

补充体力缓解疲劳

蜜饯味道酸甜爽口，它们不但含有丰富的果酸，还含有大量的葡萄糖和果糖，这些营养成分能快速被人体吸收和利用，而且它们进入人体以后，能转化**体必须的能量，可以及时补充体力缓解身体疲劳，那些平时从事重体力劳动的人群，可以随身带一些蜜饯，在感觉疲劳时及时吃一点，对体力快速恢复有很大的好处。

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