白醋泡黄豆的正确做法_白醋泡黄豆能减肥吗?

来源：网络作者：沐晴つ更新：2023-05-27 20:17 健康百科

很多人喜欢用白醋泡花生或者黄豆吃，据说有不错的减肥效果。那么，白醋泡黄豆能减肥吗？白醋泡黄豆的正确做法是什么呢？

有一定的减肥功效。

黄豆中含有丰富的蛋白质，具有较强的饱腹感，用白醋将黄豆泡好后食用，会增强人体的饱腹感，减少其他食物的摄入；且白醋中含有醋酸和多种氨基酸成分，可以很快消解体内的脂肪和热量，有较强的促消化功能。所以，食用白醋泡好的黄豆是有一定的减肥功效的。

依人而定。

虽然醋泡黄豆有一定的减肥功效，但是，如果没有同时注意运动和控制饮食的话，减肥效果也不会很好，可能没瘦或者又变胖了；如果在食用醋泡黄豆的同时又注意了饮食和坚持了运动的话，可能一周会瘦个两三斤左右。

1.用清水将白醋清洗干净。

2.将白醋炒熟，倒入密封罐中。

3.在密封罐中加入适量的白醋，白醋没过黄豆，密封。

4.将密封罐置于阴凉通风处，一周后就可以食用了。

一次吃10-15粒左右即可。

白醋泡黄豆一次不宜食用过多，因为白醋是酸性的，食用过多会给肠胃带来刺激，影响肠胃健康；且黄豆食用过多会给肠胃带来不消化等症状；酸性食物食用过多也容易给牙齿带来不适，造成牙齿酸软等。所以建议一次吃10-15粒的醋泡黄豆即可，可一天吃三次左右。

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