小蒜热性还是凉性_小蒜的作用与功效吃法
来源：网络 作者：青田花姑娘 更新 ：2023-04-16 14:50 健康百科
小蒜是就是人们所说的野蒜，是生活中常见的一种蒜，营养价值是比较高的，深受人们的喜爱和欢迎，很多人喜欢吃，那么小蒜的功效与作用吃法？小蒜是热性还是凉性？
小蒜的吃法
5炒食
准备好豆泡撕两瓣，小蒜洗净切段备用，姜切丝、蒜切末、辣椒切末备用，锅内倒油烧热，加入小蒜爆炒，倒入豆泡大火炒匀，加入适当的酱油、食盐即可。
腌制
准备小蒜5，食盐、醋、生抽、白糖、蚝油汁适量，将小蒜择好洗净，蒜切段，将白糖、盐、生抽、蚝油汁、米醋倒入碗中，调成调味汁，浇在小蒜上，放在常温下腌制3天即可。
小蒜热性还是凉性
6小蒜是一种温性的食物。
小蒜是是百合科葱属的多年生草本植物，作为一种野蒜，主要生长于山坡、路旁、田野和荒地等地方，味辛性温，有小毒，归胃、脾经，适量食用可以帮助缓解人体的寒气，具有一定散寒作用，因此小蒜属于一种温性的食物。
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