吃香椿炒鸡蛋要注意什么?香椿炒鸡蛋的禁忌

来源：网络作者：花與少年更新：2023-04-13 19:22 健康百科

香椿是一种味道十分独特的食物，食用之后有很多的好处，我特别喜欢吃香椿炒鸡蛋，但是香椿这种食物不是每个人都能吃得吧，想知道香椿烧鸡蛋的禁忌有什么？

香椿会诱发旧疾，因此食用香椿炒鸡蛋的话，有旧疾的人群很有可能会复发，比如说荨麻疹临床治愈之后，食用了香椿的话，有可能会出现急性荨麻疹的情况，食用对身体健康不利，因此有旧疾的人群不建议食用香椿炒鸡蛋。

一周岁以下的宝宝不建议食用香椿炒鸡蛋，因为香椿炒鸡蛋中含有大量的蛋白质，一岁以下的宝宝食用大量的蛋白质很有可能会出现过敏的情况，并且香椿中的光敏成分会使宝宝出现紫外线过敏的情况，对身体健康不利。

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