黑枣的功效与作用禁忌(盐炒黑枣的黑枣是什么黑枣)
来源：网络 作者：魔心 更新 ：2023-03-10 15:02
增强免疫力
黑枣含有维生素C，这是保持人体健康的关键物质，维生素C和蛋白质融合就形成胶原，保持血管和皮肤的弹性，并且同时维生素C还能够预防牙龈萎缩和减轻动脉硬化，降低胆固醇，因此，长期吃黑枣能有效提升免疫力，也有预防癌症的作用。
促进排便
黑枣含有大量膳食纤维，膳食纤维一方面促进肠蠕动，另一方面提升消化液的分泌，因此能起到良好的润肠通便的作用，能够防止便秘，同时也可以发挥降血脂、降低血糖的作用。
保护心脏降血压
黑枣里的矿物质含量丰富，其中钾元素含量很高，而钠含量比较少，黑枣钾多钠少的特性对控制血压和保持心脏健康起到至关重要的作用。多吃一些含钾高的食物有利于健康，由于钾的关键作用便是促进钠的排出，而且钾还具备软化血管的作用，因此可以达到降低血压的效果。
养肾补肾
黑枣是黑色的，黑色食物素来被称作是补肾的佳品。中医药学注重以色补色，肾脏依照五色属于黑色，因此黑色的食材针对肾脏健康都非常有帮助，黑枣的营养价值很高，具有很好的养肾补肾作用，补肾便是补元气，一个人元气足了，体质相对更好，也会更健康。
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