茶树菇新鲜的应该怎么保存(新鲜茶树菇怎么长期保存)
来源：网络 作者：哭泣的遗骨 更新 ：2023-03-10 11:50
茶树菇必须如何保存
1.新鲜茶树菇：新鲜茶树菇短期储存只需用干净的盘子，放入冰箱冷藏，注意：不能碰水，不能用塑料薄膜覆盖和包裹。如果更多的东西也可以干燥和储存。
2.干茶树菇：干茶树菇建议干燥后第二天密封保存，也应存放在通风低温干燥处，也可包装在冰箱中冷冻，注意：做好防潮对策。
茶树菇能保存多久？
1.新鲜茶树菇不宜在常温下储存，可在3-5℃的冰箱或冷柜中冷藏约15天；
2.干蘑菇应储存在舒适、低温的地方，可在密封塑料袋或密封容器中保质2年。如果蘑菇因回潮而变软，可以用微波炉或其他方法烘烤干燥，便于储存。
茶树菇煮鸡汤怎么做
用材：
一只土鸡，茶树菇，葱，姜，米酒，盐
做法：
1.茶树菇泡开洗净，切掉底根，用少量清水浸泡，姜蒜准备好。
2.鸡是干净的，操作步骤可以参考这里。将冷水放入鸡中煮沸，加入姜蒜，撇去浮沫(鸡的浮沫不多)，加入少许米酒，放入茶树菇，倒入浸泡过的少量干净水中，再次煮沸，用文火煮1.5小时，熄火前加入少量盐调味料。
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