玉米的营养价值(延缓衰老玉米中还含有一种长寿因子)
来源：网络 作者：樱桃 更新 ：2023-03-07 09:55
玉米的营养成分
玉米营养丰富，一般含蛋白质8.5%、脂肪3%、糖原72%、钙0.022%、磷.21%、铁0.0016%，还含有胡罗卜素、维生素B1、B2、尼克酸及其谷固醇、卵磷脂、维生素、赖氨酸等。此外，玉米还含有谷胱甘肽和玉米黄两种独特的营养成分。
延缓衰老
玉米还含有一种长寿因素——谷胱甘肽，在硒的参与下，产生玉米甘肽氧化酶，具有修复青春、延缓衰老的作用。
预防老年黄斑性病变
玉米黄可以预防老年黄斑病变的形成。研究表明，高量玉米黄可以降低老年黄斑病变的可能性。
改进性功能
玉米富含维生素，维生素E能促进生殖腺功能，通常刺激生殖腺代谢更多激素，改善性功能，防止流产。
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