无花果雪梨猪肺汤(猪肺无花果炖汤的做法大全)

来源:网络 作者:带花旳蘑菇°  更新 :2023-03-05 06:40

无花果雪梨猪肺汤(猪肺无花果炖汤的做法大全)

食物

主料:50克无花果。

其他食物:梨250克;猪肺500克;猪脊骨250克;猪瘦肉200克;甜杏仁,苦杏仁5克;姜15克;盐5克;鸡精5克。

做法流程

1.将无花果洗净。

2.猪肺洗净,猪脊骨,猪瘦肉洗净切片。

3.梨洗净,去皮去核。

4.将适当的水放入石锅中煮沸,放入猪脊骨、猪瘦肉、猪肺,烫去血迹,倒出洗净。

5.猪肺用姜片,葱稍爆,炒干水分。

6.将水放入石锅中,用大火煮沸,放入猪脊骨、猪瘦肉、猪肺、无花果、梨、甜杏仁、苦杏仁、姜煮2小时。

7.食用盐和鸡精调味料。

作用

润肠通便,益肺生津,清热化痰,止咳哮喘,适用于呼吸道感染、支气管炎等肺燥者,躁热伤肺,咳嗽痰黄稠,咳痰不易,咽干口渴。

成品图


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