江米条的功效与作用,江米条的适宜人群和禁忌人群
来源:网络 作者:孤弃 更新 :2023-02-13 06:31
增肥
江米条里的蛋白质含量很高,并且脂肪含量较多,热量也很高,服用一百克江米条热量就有440大卡,占人一天三分之一的规范摄入热量,属于高脂高热量的增肥食品,适宜有增肥要求的人服用,但要是在减肥期间提议少吃或不吃。
江米条的适宜人群和禁忌人群
1、适合人群
江米条营养全面,蛋白质含量较高,吃完具备提供能量、健脾开胃、促进食欲、敛肠止泻等作用,适合增肥、迅速供能、腹泻、食欲不佳等人群服用。
2、忌讳人群
江米条吃太多味儿甜腻,较难消化,所以对于肠胃消化不好、体虚娇弱、糖尿病人、肚胀等人群不宜食。江米条蛋白质和钠的含量都很高,体重过重、或其它慢性病如肾脏病、高血脂的人尽量少吃或不吃。此外江米条性热,自身有寒湿痰火偏盛、发烫、咳嗽痰黄病症的人群也尽量不要吃。
江米条的做法
材料:糯米面200克,沸水70克,冷水30克,麦芽糖20克,糖粉100克,烹制用油少量,白糖或糖粉少量。
作法流程
1.糯米面倒进容器里.
2.另取器皿放进70克水添加麦芽糖烧开。
3.将烧开水,倒进糯米面中。
4.然后拿筷子拌匀。
5.再放入30克冷水,揉成面团。
6.将面糊擀成长方型面片,再将面片切成细条。
7.再将细条放进锅中中烹制,温度要低些,时间久些,炸至表层焦黄色即可。
8.再根据各人口感将江米条滚上白糖或糖粉就开吃吧。
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