猪油保质期有多久,猪油放了两三年能吃吗(猪油放了两三年能吃吗不建议再吃)
来源：网络 作者：鬼眼 更新 ：2023-02-12 09:46
猪油保质期有多久
一年左右。
猪油是由饱和高级脂肪酸甘油酯与不饱和高级脂肪酸甘油脂组成的，其中饱和高级脂肪酸甘油酯最大，其中含有大量的脂肪，与其他食材一样，都是具有一定保质期的，猪油的保质期在一年左右。
猪油放了两三年能吃吗
不推荐再吃。
猪油是生活中常见的一种动物油脂，又被称为荤油或者猪大油，刚提炼出的猪油是黄色或是半透明的液体植物油，常温避免一段时间后，颜色会变成白色或者浅黄色的，保存期一般在一年，放了两三年的猪油，很大可能早已发生了变质，滋长了不益于人体健康的物质，把它用以烧菜，食用后可能会引起身体肠胃负担，造成身体发生腹疼、腹泻及其便溏等不适症状产生，对人体的健康造成威胁。
猪油如何确定是否变质
能从以下方面作出判断：
看颜色
分辨留意是否变质，能从颜色上作出判断，一般刚提练的猪油是黄色或是半透明的，凝结后淡黄色或白色；如果猪油颜色发黑，那么说明猪油发生了变质，不推荐再吃。
闻味道
猪油闻着较为香，有股猪皮的香味，如果猪油闻着有烧焦的味道，或者是其他刺鼻的气味，那么说明这种猪油早已发生了变质，不太建议再吃的。
猪油如何储放
遮光、低温保存。
猪油一般是自身精练出的，存放的时候不宜高温，不然容易造成猪油滋生细菌及其微生物，从而导致其产生变质。
一般建议将猪油放家里遮光及其低温区域进行储存，这样才能增加猪油的保存期，同时不影响其口味。
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