天麻鱼头汤的功效与作用,天麻鱼头汤的适宜人群和禁忌人群

来源：网络作者：不死魔魇更新：2023-02-09 03:14

鱼头富含卵磷脂及其不饱和脂肪，对促进神经细胞，特别是神经传导和交感神经细胞的生长发育非常重要，能促进大脑发育，提高脑细胞活性；天麻是一种脑保健药材，对人脑神经系统有一定的保护和缓冲作用，所以人们经常服用天麻鱼头汤可以发挥良好的益智和大脑健康作用。

天麻具有很好的镇静止痛作用。天麻素（天麻苷）不仅能治疗神经衰弱和精神衰弱综合征，还能抑制咖啡因引起的中枢兴奋作用。它还能增强戊巴比妥纳的睡眠时间效应，对三叉神经痛、血管神经性头痛、脑血管性头痛、中毒性多发性神经炎等有明显的止痛作用，结合鱼头炖汤，既能滋补身体，又能缓解头痛。

天麻鱼头汤味道辛辣，性温，肉嫩而不油腻，富含蛋白质、氨基酸、维生素等营养物质，具有胃虚、脾气的作用，特别适合身体虚弱、食欲不佳。

天麻中的有效成分可显著提高血液中超氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化酶的魅力，具有抗氧化作用，有利于减缓衰老；鱼头富含胶原蛋白、卵磷脂和不饱和脂肪，服用可修复细胞机构，减缓皮肤衰老，避免皱纹，所以服用天麻鱼头汤具有抗衰老、解毒和美容的作用。

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