心火旺吃什么食物好 这6种食物清心火效果好

心火旺吃什么食物好

梨

味甘微酸性寒，有清热润肺、除烦止渴的功效，对热病后心烦口渴、尿黄便干尤为适宜。可生吃或用梨去核塞入冰糖或蜂蜜蒸熟后食用。注意梨汁性寒，便稀者少食。

桑葚

味甘酸性寒，有滋阴补血益肝肾的作用。对于阴虚内热引起的耳鸣、失眠、心悸有辅助治疗作用。

荸荠

味甘性微寒，有清热解渴化痰作用，适用于热病的心烦口渴、咽喉肿痛、口舌生疮、大便干、尿黄者。可以生食也可炒菜，还可以捣汁冷服，对咽喉肿痛尤佳。

百合

味甘微苦性微寒，能清热又能润燥，对肺阴不足引起的干咳、少痰或低热、咽喉肿痛均有效。用鲜百合捣汁加水饮之，亦可煮食，也可用冰糖一起煮食。

芹菜

味甘苦性微寒凉，有清肝火、通利血脉的功效，对头晕、面红目赤、牙龈肿痛等有辅助疗效。可以凉拌，也可水煎饮。

黄花菜

味甘性凉平，有清热解毒功效。可用于牙龈肿痛、肝火、头痛头晕、鼻衄等。

去心火的食疗方法

金银花甘草汤

做法：将药材金银花30克、甘草10克、薄荷5克加1500毫升水先煎沸，改小火煮5分钟，留汁去渣，可以当茶饮用。

百合秋梨银耳羹

做法：梨去皮去核切块，百合剥开洗净，枸杞用清水冲洗干净;银耳用清水浸泡2小时，泡开后撕开剪去根。锅里放入银耳，

加入足量清水，烧开后转小火慢炖半小时，加百合炖15分钟，加梨块继续炖15分钟，加入枸杞和冰糖，至冰糖融化即可。

银花甘草汤

材料：药材金银花30克、甘草10克、薄荷5克

做法：药材加1500毫升水先煎沸，改小火煮5分钟，留汁去渣，可以当茶饮用。

莲子栀子冰糖饮

材料：莲子30g、栀子15g(布包)、加冰糖20g

做法：加水熬25分钟，吃莲子，喝汤。

莲子汤去心火

做法：干燥莲子200公克、冰糖75公克、水1000㏄。将全部的莲子放入水中洗净后，再泡入冷水中约1小时至微软。将莲子冰糖放入锅中，煮约2小时即可。

- END -