夏威夷果的营养价值,夏威夷有什么营养,夏威夷有营养吗
来源：网络 作者：东京食尸鬼 更新 ：2023-01-22 03:16
夏威夷果营养成分
夏威夷果营养全面，含油率70%-79%，尤其以含有不饱和脂肪酸为特点；以油酸和棕榈酸为主，光壳种澳洲坚果种仁的不饱和脂肪酸与饱和脂肪的比率为6.2，粗壳种为4.8；蛋白质含量有9%，还含有大量的钙，磷，铁，维生素B1、B2和人体必需的8种氨基酸。
降低血糖
夏威夷果含有不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸和亚油酸全是身体必需脂肪酸。这种不饱和脂肪酸有控制血糖水准、减少血液中LDL胆固醇和降低血液黏度等功效，对预防糖尿病和动脉硬化都有积极意义。
排毒养颜
夏威夷里的维生素含量很高，不但能排毒养颜，减缓衰老，丰富的维生素还能溶解造成抑止发炎的激素，可以预防风湿关节炎。有风湿关节炎的中老年人适宜食用夏威夷果。
推动大脑发育
夏威夷果含有人体8种必需氨基酸，及其它多种关键氨基酸，这种氨基酸组成脑神经细胞的主要成分，能保护大脑。儿童食用夏威夷果能促进大脑发育，提升智力水平，老人食用则能改善记忆力等。
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