湟鱼的功效与作用,湟鱼的食用方式和注意事项
来源：网络 作者：狂気の侵入 更新 ：2023-01-19 13:02
预防心血管病症
湟鱼当中富含不饱和脂肪酸成份，且湟鱼脂肪率十分低，这种不饱和脂肪酸进入体内以后能帮助降低血液里胆固醇含量，减少血粘度，防止血管内发生脂肪沉积的现象，进而能增加血管弹性，保护血管起到防止心血管疾病的功效。
提高免疫力
湟鱼当中含有大量的蛋白、氨基酸、叶酸、维他命以及多种矿物成份，食用后能满足人体对各类营养的要求，常常食用还能加强体质，提升人体的免疫力和抵抗力，像那些抵抗力比较不高的话可以多吃一点湟鱼。
催奶
湟鱼当中含有大量的蛋白、叶酸、氨基酸以及多种身体所必须的营养元素，食用以后能促进奶水分泌起到下奶的作用，特别适合产后奶水不足的哺乳期女性食用，且食用后还能协助更好的开展产后修复，是一种滋补佳品。
健脾养胃
湟鱼味辛、性甘温，归胃、肺经，食用之后能起到较好的健脾养胃功效，像脾胃不和、食欲减退等不适，适当喝一点湟鱼汤都能起到改善作用。
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