猪骨汤的食用方式和注意事项_猪骨汤的作用与功效

来源：网络作者：孤灵更新：2023-05-27 20:33 健康百科

猪骨汤是很常见的家庭食物之一，尤其是冬天的时候经常喝，那么猪骨汤的功效与作用是什么？猪骨汤的食用方式与注意事项是什么？

煮制：猪骨汤一般都是煮着吃的，这样骨头才会容易变软，骨头里面的物质才能够有效的融进水中，才有营养价值，一般是直接煮猪骨头，或者是加入一些中药材，还可以搭配一些蔬菜如萝卜一起煮，煮的做法很简单，直接把要煮的食材放进锅中再加入适量的水煮就行了。

适宜人群：一般人群均适宜。

禁忌人群：痛风病人、高血脂这、急性肠炎者。

不宜同食：含有鞣酸的食物。

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