蜂蜜起白色泡沫是怎么回事?蜂蜜泡水温度多少最好

最近想找一些食材泡水喝一喝，昨天去逛超市的时候买了一些蜂蜜，我记得蜂蜜也是可以泡水喝的，蜂蜜的营养价值好像挺好的，请问蜂蜜泡水温度多少最好呢？

蜂蜜泡水温度多少最好

建议用60摄氏度以下的水温来冲泡蜂蜜。

蜂蜜的口感清甜可口，在蜂蜜中含有较为丰富的维生素、矿物质、氨基酸以及一些酶类物质，蜂蜜中的大部分营养成分都是不耐高温的，若是将蜂蜜用高温进行冲泡的话，蜂蜜中的营养成分会遭到破坏，饮用后营养价值降低，因此，在冲泡蜂蜜的时候，建议用60摄氏度以下的水温来进行冲泡，这样既不会烫嘴，可以马上饮用；也不会破坏蜂蜜中的营养成分，喝起来较为健康。

蜂蜜起白色泡沫是怎么回事

1、发酵导致

蜂蜜中含有大量的糖分，保存不当的话很容易发酵，蜂蜜发酵后，就会产生很多白色的泡沫，而且还会出现胀气的情况，如果是用塑料瓶装的蜂蜜，瓶身还容易膨胀起来。

2、受到颠簸导致

蜂蜜是一种纯天然成分，是蜜蜂采集花朵中的花蜜，经过处理后得到的甜味食物，在运输蜂蜜的过程中，如果蜂蜜受到了剧烈的颠簸的话，活性酶会不断的分解，从外观上看起来，就是蜂蜜上面起白色泡沫了。

3、气温升高导致

蜂蜜中含有大量的酶，气温升高后，蜂蜜中的酶开始分解，看起来就是蜂蜜上面起白色的泡沫了。

蜂蜜泡水可以天天喝吗

在适量的前提下，可以天天喝。

蜂蜜泡水的主要材料是蜂蜜，蜂蜜味道清甜可口，营养价值较高，适当的服饮一些蜂蜜泡水可以起到补充营养、促进代谢、提高身体免疫力的作用，早上空腹喝一些蜂蜜泡水还可以起到润肠通便的作用，有助于缓解宿便，若有需要的话，可以天天喝蜂蜜泡水，只是需要注意适量，不要过多的饮用。

蜂蜜可以止咳化痰吗

有一定的功效。

蜂蜜是常见的食材，蜂蜜中含有丰富的糖类物质、氨基酸、碳水化合物等营养成分，适当的喝一些蜂蜜水还可以起到补充营养的作用，除了食用外，蜂蜜也入药，中医认为：蜂蜜味甘、性平，适当的服饮一些蜂蜜泡水有润肺止咳，润燥滋补功效，若有肺燥、咳嗽症状的话，可以适当饮用一些蜂蜜泡的水，可以起到辅助治疗的作用，有助于健康，不过，若咳嗽的情况比较严重的话，建议及时就医治疗。

- END -