什么是低热量食物？低热量食物特征?(低热量)

在众多的食物中，既有高热量的食物，也有低热量的食物。而对于需要减肥的朋友来说，要少吃高热量食物，多吃低热量食物，这样才能帮助减肥。

什么是低热量食物?

低热量食物，是指含淀粉、糖类等碳水化合物较少的食物。运动量大时，吃高热量食物能迅速补充能量，热量会快速排出体外，不会在体内累积，因此不会形成脂肪。但如果吃了大量高热量食物，又不运动，就会导致热量在体内累积，形成脂肪。所以，不常运动的人，可以吃含淀粉、糖类等碳水化合物成分少的食物。

低热量食物有哪些?

1.选择体积大、纤维多的食物

体积大、纤维多的食物可以增加饱足感，从而有效地控制食欲。像新鲜蔬菜、水果。

2.选择新鲜的天然食物

新鲜的天然食物的热量一般比加工的食物要低。如：胚芽米的热量低于白米，新鲜水果的热量低于果汁，新鲜猪肉的热量低于香肠、肉干等。

3.选择清炖、清蒸、水煮、凉拌的食物

这些食物比油炸、油煎、油炒的食物热量低很多。如：清蒸鱼、凉拌青菜、泡菜等都是在外就餐时可选择的低热量食物。

4.选择鱼肉、鸡肉等肉类

肉类所含热量根据不同种类略有不同，具体是：猪肉>羊肉>牛肉>鸭肉>鱼肉>鸡肉，所以尽量选择吃鱼肉和鸡肉。

常见的低热量食物：

蔬菜有冬瓜、黄瓜、小白菜、芹菜、大白菜、绿豆芽、西红柿、竹笋、萝卜、柿子椒、海带等;

水果有西瓜、木瓜、草莓、哈密瓜、葡萄柚、菠萝、苹果、梨等;

还有脱脂牛奶、脱脂酸奶、蛋清、小米粥等都是相对同类食品中热量较低的食物。

- END -