吃石榴吐籽好还是不吐籽好_石榴需要吐籽吗?

买了几个石榴回去，发现这石榴吃的时候比较麻烦，果肉中每一粒都带有果籽，而且果籽不像猕猴桃、火龙果一样细小可以直接吞食，吃起来比较有嚼劲，类似于苹果、梨子、葡萄当中的果籽，那这石榴需不需要吐籽呢？

石榴需要吐籽吗

最好吐籽食用。

石榴有软籽和硬籽之分，无论是软籽或是硬籽石榴，建议最好都吐籽食用为宜，一是石榴籽虽然营养丰富，但吃后不利于身体消化，尤其是肠胃功能不好的人吃多了容易出现肠胃不适的症状；二是石榴籽质地较硬而且味道口感不好，同果肉一起食用不仅容易塞牙缝导致尴尬难受，还十分影响食用石榴甘甜多汁的美味，因此吃石榴吐籽比不吐籽带来的感受体验更好，建议吐籽食用为宜。

吃石榴不吐籽会怎么样

1、可能肠胃不适

石榴籽中含有丰富的蛋白质、脂肪、胶原质、木质素和纤维素，都是不易或不能消化的成分，如食用过多容易出现消化不良、腹胀、腹痛、便秘等肠胃不适症状，尤其是本身肠胃消化功能不好的老人、小孩、便秘患者更应少吃或不吃石榴籽。

2、可能嵌牙或损伤牙齿

硬籽石榴的籽如名字一般质地较为坚硬，对牙齿有龋齿或牙口不好的幼儿和老人来说，吃石榴连籽同吃十分容易将籽嵌入牙缝中或是损伤牙齿健康。

尤其是牙齿还未长齐全的婴幼儿是绝对不能吃石榴不吐籽的，否则果籽颗粒较大还不易消化，可能造成婴幼儿卡喉或腹痛等不适。

如何正确吃石榴

榨汁食用最好。

石榴其实主要就是吃其中的汁水，榨汁吃的话就不用担心误食石榴籽的问题，这样小孩、老人都能吃。具体榨汁方法如下：

1.准备一个石榴，然后把石榴横放着，用刀切掉两面的结和尾部。

2.然后再用水果刀在石榴的中间位置切一个小口，用刀尖沿着小口把整个石榴划好印子。谨记不可划的太深。

3.划好口子后，用两只手沿着口子的部分掰开石榴。

4.用一把大汤勺，轻轻敲打石榴表层，这样石榴籽就会自动掉下来，而且是完整的石榴籽，水分一点也不会流失，下面放一个大一点的容器，接住敲打下来的石榴籽。

5.把碗里石榴籽上带有白色果皮的部分挑选出去。

6.将石榴籽放入搅拌机，倒入少许饮用水，搅打约10秒钟。

7.将果渣过滤掉，冷藏后味道更好吃。

石榴不能和什么一起吃

暂无相克食物。

石榴味甘，性温，含有大量的维生素、矿物质、膳食纤维、生物碱以及红石榴多酚、花青素等抗氧化营养成分，长期适量食用可有美容养颜、促进消化、连肠止泻、生津止渴等功效，搭配日常的健康无毒食物，如鸡肉、鸡蛋、牛奶、酸奶、苹果、橙子、火龙果等食物同吃，目前并无相关资料显示有产生食物相克影响健康的问题，可放心随意搭配食物一起食用。

注意

石榴糖分高，其果籽不易消化，若平时直接吃，不榨汁食用的话，最好吐籽吃，而且不能不多，以免肠胃不适，建议一天吃半个到一个石榴为宜。

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