羊肚的食用方式和注意事项_羊肚的作用与功效
来源：网络 作者：黑暗之爱 更新 ：2023-04-10 18:02 健康百科
羊肚又被称作羊胃，是生活中常见的食物，其中的营养价值以及食用价值很高，那么羊肚的功效与作用是什么？食用方式以及注意事项又是什么？
健脾
1羊肚味甘性温，是牲畜羊的胃，其中含有大量的蛋白质、脂肪、维生素以及钙、铁、磷等成分物质，适量食用对人体的胃部具有好处，具有一定健脾养胃的作用，适宜脾气虚弱，食欲不振，肢倦乏力者食用。
养阴补虚
2羊肚的营养价值以及食用价值高，适量食用可以可以为人体提供充足的能量，具有较好的补虚损、益精气、润肺补肾等功效，适宜与久病体虚或是虚劳的补益，有利于加速其身体恢复。
发表解汗
3羊肚性质微温，适量食用可以帮助去除人体体内的寒气，适用于恶寒重、发热、无汗、头身疼痛、鼻塞流涕、苔薄白等人群食用，具有较好的发表解汗等作用，对人体的健康具有好处。
提高免疫力
4羊肚中含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪、胆固醇以及钙、铁、磷等成分物质，营养价值以及食用价值比较高，适量食用可以帮助提高人体的免疫力，提高人体抵御细菌以及微生物侵害的能力。
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