推荐6款养生粥?夏季适合吃什么粥
来源:网络 作者:孤妄 更新 :2023-03-30 10:08 健康百科
炎炎夏日,养生不断,想喝什么,粥品最佳!夏天的养生粥选择也可以是多样的,学会这6种简单方便的养生粥,一周的早餐都不会重样
荷叶粳米粥
5原料:
粳米50克、荷叶 / 冰糖 / 清水适量。
做法:
1.准备食材,冰糖忘记拍在一起了,冰糖的用量要根据自己的口味添加就行。
2.大米用清水淘洗干净,一般我都是淘洗3次,过度淘洗大米反而会流失营养。
3.把米放入砂锅中,没有砂锅,用电饭锅也可以。
4.加入适量的清水,大约在砂锅的7分满左右。
5.先用旺火把锅烧开,然后再转为小火熬煮约20分钟。
6.趁这时间把荷叶用清水稍微浸泡一会儿,洗干净。
7.大米熬煮到软烂粘稠时,放入荷叶、冰糖,关火盖上盖子焖大约10分钟就可以了。
小窍门:
1.荷叶不用太早放入,借助砂锅的余温就可以让荷叶变软。
2.如果用电饭锅,也可以把荷叶早点放入。
3.冰糖的用量可以根据自己的口味添加。
茯苓香蕉粥
6原料:
香蕉1根、粥米50g、白茯苓10g
做法:
1.准备食材。
2.白茯苓倒入破壁机的料理杯中。
3.盖好上盖,将料理杯安装到破壁机底座上。
4.破壁机接通电源,选择高速运行两分钟。
5.将磨好的白茯苓粉倒入碗中。
6.粥米洗净后浸泡两个小时。
7.将粥米倒入养生壶中。
8.加入10g白茯苓粉。
9.加入800ml水。
10.养生壶接通电源,选择养生粥程序。
11.当粥煮至米粒开花,将香蕉切成片。
12.香蕉片倒入养生壶中。
13.用勺子顺时针搅拌至粘稠即可。
小窍门:
1.白茯苓不易溶于水,整粒煮粥很难煮透,可以用破壁机磨成粉后密封保存,然后拿来煮粥或者做面食都可以。
2.香蕉含钾高,患有急慢性肾炎、肾功能不全者,都不适合多吃。
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