肾结石可不可以吃豆腐(如果有肾结石可以吃豆腐吗)
来源：网络 作者：哭泣的遗骨 更新 ：2023-02-22 01:58
肾结石能吃豆腐吗？
肾结石患者可以吃豆腐。豆制品对结石的关键影响是盐酸，豆腐（特别是卤水豆腐和石膏豆腐）中的草酸含量很低，豆腐干等豆腐加工产品的草酸含量不高，结石患者可以吃。
豆腐中含有多少盐酸
在豆腐抽样检测中，豆腐的草酸含量一般在0.10mg/克以下，属于低盐酸食品。然而，内酯豆腐在生产过程中几乎保存了豆浆中的所有水分，因此草酸含量高于卤水豆腐和石膏豆腐。
吃太多豆腐会得结石吗？
豆腐是一种低盐酸的食物，健康的成年人有很强的解决盐酸成分的能力，不用担心吃豆腐或豆制品会导致结石。但豆腐蛋白质含量高，吃得太多会增加肾脏的代谢压力。
肾结石患者的饮食原则
肾结石患者通常少吃动物蛋白含量高的食物，如鱼、虾、蟹等；少吃含盐酸的成分，如菠菜、花生、朱古力、芦笋等。饮食需要少吃盐，通常多喝水。
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