蛤蜊汤的做法,蛤蜊汤怎么做(蛤蜊500克的做法步骤)
来源:网络 作者:鬼眼 更新 :2023-01-17 04:53
食材
关键食材:蛤蜊500克。
别的食材:娃娃菜1颗,姜1块,蒜2瓣,葱1根,食用油、盐、味精适量。
作法流程
1.先把市场买来的蛤蜊摆放一小时以上,使它把它沙吐净。随后清洗预留。
2.娃娃菜清洗切条,姜蒜洗完,敲碎,预留。
3.汤锅洗完倒进适量水放入姜蒜,再放入少量食用油上灶煮沸。
4.茶汤烧沸后将蛤蜊放入烧开。
5.蛤蜊烧开后将娃娃菜放入煮上三分钟放入调味品煮一会就可出锅。
6.将蛤蜊汤安上碗,上洒葱段,即可。
作用
滋阴润燥、利水消肿、软坚散结、化痰、降血脂。
成效图
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