润肺止咳汤?煲什么汤可以止咳润肺?
来源:网络 作者:极炫✘罪恶 更新 :2023-06-12 20:16 健康百科
因为城市的空气不再那么新鲜,很多人都有了咳嗽的毛病,现在教你10道润肺止咳食疗汤方,帮你止咳。
竹沥紫菜汤
9配方(2 人份,1次量)
鲜竹沥40 克,紫菜50克,冰糖50克。
功效
清热止咳,软坚化痰。适用于肺热咳嗽、癭瘤、脚气、淋病等症。
制作
I.将紫菜发散;冰糖打碎成屑。
2.将鲜竹沥、紫菜、冰糖屑同放炖锅内,加水500毫升,置武火上烧沸,再用文火煮25 分钟即成。
3.紫菜可用丝瓜、蘑菇、白萝卜中任何一种代替,同样具有润肺止咳的作用。
食法
每天1次,坚持食用7 天。
禁忌
寒咳及脾虚便溏者忌服。
银耳鹑蛋汤
10配方( 10 人份,1次量)
鹑蛋20个,干银耳30克,猪油适量,冰糖150克。
功效
补肺益气,养阴润燥。适用于病后体虚、肺虚久咳、痰中带血、大便秘结、高血压等症。
制作
1.将干银耳用水发涨后,除去蒂和杂质,撕成小朵,放入锅内,加清水适量,久熬至熟烂备用。
2.将20个酒盅里抹上猪油,然后将鹑蛋分别打入盅内,上笼用文火蒸3 分钟左右,即可出笼,将鹑蛋起出,放人清水中漂起待用。
3.将银耳羹烧开后,放入冰糖,待溶化后,打去浮沫,把鹑蛋下锅内,同煮沸后,起锅即成。
食法
每天1次,坚持食用7 天。
禁忌
糖尿病患者忌服。
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