珠子参的营养和价值_珠子参的作用与功效

珠子参，为五加科植物珠子参的干燥根状茎。分布于西南及陕西、甘肃、安徽、浙江、江西、福建、河南、西藏等地。其根茎含珠子人参皂甙Ⅲ、珠子人参皂甙Ⅳ、珠子人参皂甙Ⅴ、人参皂甙Rd、三七皂甙R2、伪人参皂甙F11、竹节人参皂甙Ⅴ的甲酯等成分。可用于气阴两虚、烦热口渴、虚劳咳嗽、跌扑损伤、关节疼痛、咳血、吐血、外伤出血等症。

止血生肌

珠子参有止血生肌的作用，可用于咳血，吐血，衄血，便血，尿血，崩漏，外伤出血等症。此外《滇南本草》中记载;止血生肌。为末，捻刀伤疮，收口甚速。

舒筋活络

珠子参有有舒筋活络的功效，可用于跌打伤肿、风湿关节痛、胃痛等症的治疗，效果甚好。珠子参外用适量，研末敷患处，即可见效。

补肺养阴

珠子参能生津止渴，用于热病烦渴，阴虚咳嗽。珠子参常用于治疗暑热伤津、头晕、目眩。若病后体虚，可用适量的珠子参炖骨头或肉汤服用，可以起到滋补调理的作用。而且珠子参补肺虚。可以用珠子参治肺虚咳嗽。《昆明民间常用草药》：补肺虚。治肺虚咳嗽。

营养价值

珠子参根茎含珠子人参皂甙Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ、，人参皂甙Rd、Re、Rg1、Rg2，三七皂甙R2，伪人参皂甙F11，竹节人参皂甙Ⅴ的甲酯，其他几种皂甙：齐墩果酸-3-O-β-D-(6'-甲酯).吡喃葡萄糖醛酸甙，齐墩果酸-28-O-β-D-吡喃葡萄糖甙等。

1.珠子参总甙有与人参皂甙类型的免疫作用，能提高小鼠血中碳廓清率和激活腹腔巨噬细胞的吞噬活性，具有扶正固本的作用，并且毒性低，刺激性及溶血作用均很弱。

2.珠子参具有镇痛、抗炎作用，免疫作用却不明显。从药理作用看出，川产珠子参与云南产珠子参药材所含化学成分不同，云南产珠子参似较川产珠子参的人参皂甙含量高，尚待进一步研究。药理实验还表明：珠子参具有抗心率不齐作用。

3.珠子参具有较为广泛的药理作用，对消化系统、中枢神经系统、心脑血管系统、免疫系统等具有广泛的药理作用。珠子参及其主要成分珠子参总苷对心肌缺血性损伤有较好的保护作用。

4.珠子参总皂甙有较强的清除超氧阴离子自由基作用，随着药物浓度的增加作用加强，对羟自由基亦具有较强的清除作用，为羟自由基清除剂苯甲酸钠的3.2倍。脯氨酸羟化成羟脯氨酸，机体衰老过程，因供氧不足，影响脯氨酸的羟化过程，造成胶原中羟脯氨酸含量降低。

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