生菜一般可以放几天,生菜能放冰箱保存吗
来源：网络 作者：蓝澈天 更新 ：2023-01-27 06:33
生菜一般可以放几天
三到五天上下。
生菜冷藏能将生菜心切除，再将其中水份用纸巾吸走或是放进镂空整洁菜筐中把多余水控干，随后轻收缩散掉的叶片，用宽纸条、胶布把它拘束下去，放进保鲜袋中储放，假如室外温度非常低，能直接存放阴凉处三天上下。
生菜能放冰箱保存吗
生菜能放冰箱储存
生菜尽量不要立即放入冰箱，应先将生菜表层的水滴吹干，再换整洁纸巾将生菜包囊好，放进袋子放进冰箱储存。或在冰箱保鲜盒里铺层纸巾，以吸收潮气，增加果蔬保鲜时长。
怎样挑选生菜
1、按叶子生长情况
按叶子生长情况区别，有散叶生菜和结球生菜二种，一般来说，结球生菜呈淡绿色，水份多，较为适合生吃，而散叶生菜一般作为菜式铺底、伴碟或炒吃。
2、看表面
优质的生菜应当是叶片肥大，叶绿，梗白，叶质细嫩，无蔫叶、干叶，无虫害，无病斑，尺寸适中的。
3、闻味
生菜可能有化肥、化肥的残余，在选择时应该闻一下，防止有这类化合物。
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