空气炸锅能烤生鸡蛋吗
来源：网络 作者：博搜网 更新 ：2022-09-20 09:34 Hot 精选百科
空气炸锅能烤生鸡蛋，但要用锡纸包囊，那样能让鸡蛋匀称遇热，还可以将鸡蛋脱壳后倒进锡纸盘里，再倒入空气炸锅里烹制。空气炸锅，是一种能用气体去进行油炸的设备，通常是利用气体取代原本煎锅里的滚油，让食材变熟，与此同时暖空气还吹跑了食材表面水分，使食物做到类似油炸的实际效果。据剖析，每豪克鸡蛋含蛋白质12.58克，大多为卵白蛋白和卵免疫球蛋白，当中富含身体所必须的8种碳水化合物，及与人体蛋白的构成极其类似，身体对鸡蛋蛋白质的吸收率大达98%。
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