泡酸梅酒的比例（泡酸梅酒的酸梅、酒、冰糖的比例）
来源：网络 作者：博搜网 更新 ：2022-09-19 19:30 精选百科
酸梅、酒、冰糖的比例为1:1:0.5-0.7。酸梅酒，又称青梅酒，洗净酸梅，去掉果蒂，冷却表面水分备用。将酸梅和冰糖放入空瓶中，然后倒入米酒。耐心等待5个月以上，可饮用甜美有益的酸梅酒。梅(又称青梅)，属玫瑰目，果梅结果，但一般观赏的梅花是其他几种梅。梅又称梅、青梅、梅实。梅子是落叶树，花红、粉色或白色，在冬春寒冷季节盛开，果实呈球形，多加工成食品。亦称青梅、梅子、酸梅，原产中国，是亚热带特产果树。
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