冬瓜是酸性还是碱性
来源:网络 作者:丧命之徒 更新 :2022-12-12 17:24
冬瓜是碱性食品。冬瓜是葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生木本植物,茎被黄褐色硬毛及长柔毛,有棱沟,叶茎粗大,被粗硬毛和长柔毛,雌雄同株,花单生,果子长圆柱状或近球形,大型,有硬毛和白霜,种籽卵型。
冬瓜关键分布在亚洲其他热带、亚热带地区,中国各地地域都有种植。我国云南南部(西双版纳)有野生者,果远较小。澳大利亚东部及马达加斯加也有遍布。
冬瓜是一年生蔓生或架生草本;茎被黄褐色硬毛及长柔毛,有棱沟。叶茎粗大,长5-20cm,被黄褐色的硬毛和长柔毛;叶子肾状近环形,宽15-30cm,5-7浅裂或有时中裂,裂片宽三角形或卵型,顶端急尖,边沿有小齿,底部深心型,弯缺伸开,近环形,深、宽均是2.5-3.5cm,表层墨绿色,稍粗糙,有疏柔毛,老后渐脱落,变近没毛;反面粗糙,灰白,有粗硬毛,叶柄在叶反面稍突起,密被毛。卷须2-3歧,被粗硬毛和长柔毛。
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