油焖尖椒的家常做法窍门(尖椒去掉尾巴,这样尖椒成筒状,拌好的肉馅塞进尖椒里)

来源:网络 作者:博搜网  更新 :2022-09-21 19:38   精选百科  

油焖尖椒的家常做法窍门(尖椒去掉尾巴,这样尖椒成筒状,拌好的肉馅塞进尖椒里)

1、尖椒除掉小尾巴,那样尖椒成圆筒状,拌好一点的饺子馅塞入尖椒里。

2、锅里放油,大概比平常烧菜多一些。

3、把尖椒放入锅里翻炒,这时候很向外溅油,盖上锅盖就行,但要常翻,要不然尖椒有些地方会焦掉。

4、尖椒稍起皮的情况下,加稍稍郫县豆瓣酱,如果没有的话,加些生抽也行,开展翻炒。

5、加一些水,盖上锅盖焖,等到见到尖椒像被油包起来一样的情况下就可以出锅了。

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