饺子要煮几分钟才熟(饺子要煮几分钟才熟捞出饺子就开吃)
来源:网络 作者:博搜网 更新 :2022-08-21 00:30
饺子要煮数分钟才熟?今日煮了芹菜肉馅饺子,下面来详细描述这种情况,一起来看看吧。
锅里倒进菜籽油,放入饺子馅和生姜沫,炒至肉粉色泛白。
打进2个草鸡蛋炒散炒过,放入黑胡椒炒匀,放凉。
芹莱除掉黄叶,撕下老茎,清理干净,沥净水份。
莴笋刀挨刀切割成莴笋碎。
放入芹菜炒匀,再加入盐炒匀。
为了更好地,买了现成的饺子皮。
饺皮中放入芹菜肉馅,两侧捏在一起。
每一个饺子都包裹,分两次下。
锅里放入冷水,大火煮开。
放入饺子,再次大火煮开。
煮开后放入一铁勺冷水再次大火煮,煮开后后放冷水煮,不断三次。
煮开后不断三次实际操作,饺子煮开后大火再次煮5-6min,饺子都腹胀了,就都熟透了。此方法煮出来的饺子更有力道。
第二次煮,水烧开后放入饺子煮开,再中火维持全锅烧开大概煮4-5min,饺子就熟透了。此方法方便。
捞起来饺子就开吃。
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