芋头炖肉的做法（芋头炖肉即可当主食又可以当菜,来上一碗,就不需要其他了）

来源：网络作者：博搜网更新：2022-06-02 04:50

芋头煮肉即可以当正餐又可以当菜，来上一碗，就不用别的了。

提前准备芋头和生猪肉，可多可少，依据自身的具体用材。

把芋头削皮，清洗。

芋头和肉切片，葱姜切细。

锅中倒适当食用油，油烧，放葱姜八角爆锅。

放肉丝滑炒，倒入生抽着色。

倒入芋头片翻炒。

炒匀后放水，水流量未过芋头，中火炖煮，水开，放1汤勺盐，再次炖煮。

料汁收的类似，芋头柔软后，加味精起锅。

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