普洱茶的产地(普洱茶的保存方法及注意事项)
来源:网络 作者:惹@则吞噬 更新 :2022-11-30 13:01
普洱茶产地为云南省的西双版纳傣族自治州、普洱市、临沧市、保山市等地,关键产于滇西、滇西南,澜沧江的河段,大家把它整理,划分为四大主产地(自北向南),即保山茶区、临沧茶区、普洱茶区、版纳茶区。
普洱茶的保存方法
储存普洱茶必须整洁、无异味、遮光、相对透气的地区,存放前准备一个五层纸箱,确保纸箱整洁、无异味,再将普洱茶整理好(带棉纸),后将同批次、类似其他普洱茶放进纸箱中,再将纸箱密封好,放置书房或茶社存放,距地离墙,注意通风,随后每隔一段时间查验一次。
贮存普洱茶十分注重,高温、潮湿环境易造成发霉。
若想品位普洱茶的陈韵,应先其存放在20℃~30℃、湿度小于75%、通风荫凉的环境里,并且要阻隔有异味的食材,避免普洱茶吸味。
假如普洱茶的纸包上有水迹,茶饼起白霜、有霉点或有异味,冲泡后茶水不清澈,或许已经霉变,建议不要喝过。
纸箱子储存法:
对于家庭本人藏茶来讲,其实用纸箱是最实用的一种方法,尽管纸箱存茶的优势不如紫砂器皿,但其优势都是显而易见的,一来纸箱很容易获得而有免费的,二来纸箱也便于在家里存放,不太占地方。
纸箱收藏普洱茶也要留意纸箱自身的异味,因此拿回来的纸箱的原先的用处要考虑清楚,若是有异味最好置放一段时间,让异味消散后再存放普洱茶。纸箱存放普洱茶,提议只存放紧压茶。对于一些仅有几饼的,可以先用纸袋封装好再放。
普洱茶的保质期
从科学角度考虑万事万物都会经历一个从造成、发展成衰落的过程,茶亦不例外。
当茶存放到一定期限之际,其中所所含的一些有利物质该会溶解甚至消退,因而茶一定有之保存期限,重点在于这一期限的长度;
它在于茶叶的种类、制造、存放标准及其品尝者品尝趋向。
单以普洱茶为论,以目前能够品尝过的茶叶看来,起码在存放优良、原料优质前提下,15~20年是没问题的,对于准确时间,依据要素不同,会产生变化。(同时注意最好品尝时限,即10年之后)
2007年,普洱市在正式颁布的《普洱茶加工技术规范》中,明文规定普洱茶包装上应标明产品名称、生产企业名字、地址、原料产地、质量等级、净重、商品标准代码、卫生许可、QS标志、生产日期、保质期等12项内容。此后,普洱茶逐渐硬性要求标出生产日期。
同是在2007年的《普洱茶加工技术规范》中,对普洱的保存期有专业的注释:达到本规范的包装贮存条件,普洱茶适合长期储存。
此外,查看国标《GBT22111-2008地理标志普洱茶》,也能看到相关的信息:并非只有普洱茶没有保质期,白茶也是没有标出保质期的,一般来说,普洱或是白茶在保质期上一般都标明:适合长期储存。
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