一只梭子蟹大概多重(梭子蟹怎么保存比较好)
来源：网络 作者：柠檬℃ 更新 ：2022-11-25 08:14 生活妙招
梭子蟹是生活中常见的癌症。它比普通癌症大一点。它是海蟹之一。一般来说，大梭子蟹大约500克，小梭子蟹大约250克。因此，市场上的梭子蟹应该是半斤到一斤。
大约有很多种梭子蟹
大梭子蟹重约500克，小梭子蟹重约250克。市场上销售的梭子蟹大多在250克到350克之间，大约1公斤到2只。你必须根据自己的需要购买它们。
梭子蟹的批发价从每公斤25元降到每公斤10元左右，然后再增加每公斤15元左右。其中，净重在200克以上的一级雌蟹厂家批发量仍然很高，每公斤35元到40元左右。
如何选择梭子蟹？
1看颜色
选择梭子蟹时，首先要看蟹壳的颜色。你必须选择绿色的蟹壳和白色的蟹肚。你不应该选择黑色的梭子蟹。此外，巨蟹座的尾巴应该是红色或黄色的，并翘起来。这种梭子蟹通常有饱满的蟹黄（酱）。
2看魅力
选择梭子蟹时，应选择活力旺盛、前爪活跃的梭子蟹，而非死蟹。
3掂净重
在选择梭子蟹时，建议选择较重的梭子蟹。一般来说，这种巨蟹座会很胖、太轻、太小。巨蟹座的香味相对较弱。
4捏软硬
在选择梭子蟹时，你可以捏一些蟹腿。如果蟹腿很硬，这意味着巨蟹座很强壮，可以选择；然而，如果蟹腿相对柔软，则不适合选择。这种巨蟹座通常很少吃肉。
如何保存梭子蟹更好？
1用绳子绑住活蟹的脚和钳子，避免到处乱跑。
2然后将其放入盆中，并用湿布覆盖以保持湿润。
3然后放入冰箱冷藏。
4如果总数较大，建议蒸汽。
5放入保鲜箱，放入冰箱。
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