西装鸡是什么意思
来源：网络 作者：孤独 更新 ：2022-11-19 13:00
西装鸡便是去除鸡毛，开膛把内脏取出来鸡。由于鸡开膛去掉内脏，乳房敞开的模样像西服，所以叫“西装鸡”。
西装鸡也是相对于中装鸡的说法，中装鸡去爪不去头，西装鸡头和爪都要去。
鸡是一种禽畜，野生的原鸡是家鸡的祖先，其被训化起码有大概4000年。鸡的种类有野鸡、乌鸡、火鸡等。鸡遍及在除开西藏高原之外的我国很多地区，身长有90-100cm，雄鸡羽毛颜色绮丽。
鸡肉美味可口且营养价值高，鸡肉中富含脂肪和蛋白质，是人们长期吃的一种食物。
鸡毛分两种，一种是家鸡毛，另一种野鸡毛，露在身体以外叫外羽，被皮遮住的部分叫绒羽，可用作制网球、羽毛扇等。
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