电陶炉和电磁炉的区别(电陶炉属于开放式加热吗)

来源：网络作者：背阳草ゝ更新：2022-11-16 11:29

最佳答案电陶炉属于开放式加热，能够使用所有耐高温的锅具，但是升温慢，热效率为65%左右，使用时炉面温度可达650度，容易引发烫伤。电磁炉是直接发热，但是在锅具上有限制，只能使用铁锅和不锈钢锅具，其加热效率高达96%，适合大部分人群使用。

电陶炉属于开放式加热，可使用所有耐热锅，但加热缓慢，热效率在65%左右。使用中炉面温度可达650度，容易引起烧伤。电磁炉直接加热，但锅上有限制。只能使用煎锅和不锈钢锅，加热效率96%，适合大多数群体。

电陶炉属于开放式加热，原理相对简单。插电后，加热线圈，将热量传递到锅炉中。电磁炉是磁场在煎锅上产生涡旋，使锅热，立即加热食物。

电陶炉和电磁炉的区别(电陶炉属于开放式加热吗)

电陶炉可以使用所有的耐热锅，可以作为烤炉使用，但温度很慢。由于加热方式的限制，电磁炉只能使用铁锅和不锈钢锅，电磁炉很难在低温下继续加热。

电陶炉和电磁炉的区别(电陶炉属于开放式加热吗)

电陶炉的加热效率可达65%左右，不同套锅的热效率也不同，电磁炉的加热功率可达96%，套锅对热效率的影响较小。

电陶炉和电磁炉的区别(电陶炉属于开放式加热吗)

使用电陶炉时，炉面温度可达650度以上，温度很高，容易引起烧伤。电磁炉没有明火。使用后，表面温度只是锅体发热的余热，适合大多数群体。

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