番石榴是什么季节的水果(石榴可以泡酒吗)
来源：网络 作者：鬼眼 更新 ：2022-11-15 11:25
冬天。番石榴生在荒山或低丘陵上，全年都会结果实，因而果期特别长，每年的冬季市面上都有番石榴出售，但在6-8月也有少量番石榴，只是口感较为酸涩，不如冬天的番石榴美味。番石榴的果皮一般为绿色，果实有白色、红色、黄色等，肉质细嫩、脆响甘甜。
石榴能够泡酒吗
石榴能够泡酒。石榴味儿酸甜，汁液多，而且其中还含有大量的营养元素，如蛋白、脂肪、钙、糖原、维他命、有机物、果胶等，含量较一般水果高些，用石榴泡酒不但味儿甘甜可口，还可延长石榴的质保时长。
石榴的保存方式
包装袋保存：查验袋壁有无损坏和漏汽，将无害虫、伤的果子放进袋内，每个袋子可装5—15KG，伸缩扭紧即可。贮放一个月后，每半个月查验一次。当外部温度降到5℃之后，扎牢封袋，放到自然通风阳凉处。
冷藏室：石榴适宜保存再温度2--3度，湿度85/100的环境中保存。但不宜久存，最好现买现吃。
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