香蕉可以蒸着吃吗

香蕉是生活中常见的水果。它含有大量的营养物质。适当服用对身体有好处。很多人喜欢吃香蕉。香蕉一般直接去皮蒸，更容易消化，特别适合儿童，但容易造成营养流失。

香蕉能蒸着吃吗？

香蕉可以蒸着吃。

香蕉富含维生素、营养物质、膳食纤维、矿物质和其他营养物质。蒸时容易消化，蒸后营养不会流失。能促进胃肠蠕动，滋养胃，缓解便秘。

但是要注意香蕉的严寒特性，所以一定要适量的香蕉，尤其是消化功能差的人。

蒸香蕉有什么好处？

1预防高血压

香蕉含有大量的钾，蒸不会对钾造成损害。钾能促进体内钠的代谢，有利于预防高血压。

2防癌

蒸香蕉能增强人体免疫力，避免癌细胞生长，并起到防癌作用。

3养胃护胃

蒸香蕉对胃更强。冷水果加热后，一些不耐热的营养物质可能会流出，但冷空气会被消除。这样吃可以减少对胃的刺激，维持胃壁，充分发挥胃炎的预防和治疗作用。

4镇静催眠

香蕉含糖量高。填充蛋白质可以增强大脑中5-羟色胺的魅力，充分发挥镇静和催眠作用。

5预防干咳

蒸香蕉时，经常加冰糖，特点柔和，味道柔和。进入脾经、肺经，具有补中益气、胃润肺的。因此，蒸香蕉和冰糖可以缓解咳嗽症状。

蒸香蕉有什么坏处？

容易造成营养流失。

香蕉营养全面。适当服用可以起到一定的填充作用。吃蒸香蕉是我们日常生活中常见的饮食方式，既有优缺点。

香蕉中含有维生素C，在高温下很容易被破坏。吃蒸香蕉很容易失去营养，味道也会改变。因此，咀嚼能力好的人应该直接吃水果。

如果你早上空腹蒸香蕉，你会感到饱，影响其他成分的摄入，使早餐营养不平衡，特别是缺乏蛋白质和蛋白质，早上会有低血糖。

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