黑虎虾和老虎虾的区别在于大小、外壳、颜色、吃法不同
来源：网络 作者：等到天蓝再看海 更新 ：2022-11-13 07:08 Hot
黑虎虾和老虎虾的区别在于尺寸、外壳、颜色、吃法不同。
尺寸：黑虎虾比老虎虾小，老虎虾体型巨大且具有花纹，因而称为老虎虾。
外壳：黑虎虾，虾肉较多，外壳比较薄，老虎虾，个头大，外壳也非常硬，应用一般的开启虾壳的办法是不行的。
颜色：黑虎虾，表皮呈黑褐色和土黄色，且具有横斑纹路，老虎虾，一般呈灰色或褐色。
吃法：黑虎虾，一般用于清蒸服用，外壳容易脱落，而老虎虾，因为壳偏硬，必须采用特殊的工具才能够开启，一般取下虾肉蘸酱服用。
黑虎虾和老虎虾都属于进口虾且价格昂贵。黑虎虾便是斑节虾，营养成分比一般的虾高，因此价格比较贵，老虎虾肉质美味，被称作虾中之王。
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