快餐是指的是什么服务(快餐是指提前预先做好、迅速提供食用的饭食的服务)

来源:网络 作者:寒言  更新 :2022-11-11 05:40 Hot

快餐是指的是什么服务(快餐是指提前预先做好、迅速提供食用的饭食的服务)

快餐是指提早事先搞好、快速给予食用的饭食的服务。

快餐最早出现于法国,后引入我国以后,称它为“快餐”,即提早烹制好,可以随时供应的饭食。一般我们说的“快餐”该是中式快餐,也就是俗称的盒饭。

据史料记载,在唐朝市场有一种叫“立办”的宴席,“立办”就是唐朝时期的快餐。李肇的《国史补》中记载:“两市日有礼席,举铛釜而取之,故三五百人之馔,可立办也”。随着社会发展,时期不断向前发展,北京、深圳等一线城市,快餐成为了工薪族的主流午饭,快餐款式逐渐演变更新,不仅重视营养平衡,并且快餐款式也更多种多样了起来。

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