白凉粉做果冻不凝固怎么办(多加点白凉粉继续搅拌,搅拌均匀后放在阴凉处即可)
来源:网络 作者:博搜网 更新 :2022-05-26 17:19 趣味生活
多加一点白凉粉再次拌和,搅拌均匀后放到阴凉的地方就可以。白凉粉是一种我国南方有名的小吃,以绿色植物凉粉胶等原料做成,商品具备质量嫩滑、晶莹剔透透澈、清新爽口等特性,口味怡然,诚为夏天解暑上品。
作法:
1、凉粉和冷水搅开搅拌,也就是搅拌成面糊糊的模样。放进灶上,一边加温,一边不断地搅拌,直到锅中的混合物烧开了,便是可以熄火。
2、加温完的混合物倒进一个器皿里,渐渐地凉却。所有凉下来的情况下,就可以比较容易地翻面出来。
3、凉好的凉粉扣出在切卤味的砧板上,切割成喜爱的尺寸,放到器皿里。
4、浇上红豆糖水就可以开吃。
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