糖姜片的制作方法(糖姜片的制作方法和注意事项)
来源：网络 作者：╰︶绯色琉璃★ 更新 ：2023-02-25 20:30
准备500g姜片，洗干净后切成薄片，用清水清理两遍，目的是清除姜的辛辣味，随后控干水分，添加400g白糖，把糖与姜片拌匀，腌渍五个小时以上预留。将腌好的姜片倒入锅中，开中火不断煸炒，至锅边有白色糖粒时熄火即可。
糖姜片的制作方法
姜是一种食物，也是一种药材，能消除人体内的湿气，提高食欲，防止中暑。
糖姜片的重要原料是生姜和白糖，甜中带辣、风味独特，可以起到止痛、散寒、暖胃的作用。
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