排骨要煮多久才熟(排骨一般需要煮30分钟左右才熟)

来源：网络作者：弑更新：2023-01-24 08:29

最佳答案排骨一般需要煮30分钟左右才熟。煮排骨前需要将排骨放进开水里面进行焯水，去掉排骨里面的血水和杂质后沥干备用，而且经过处理后排骨的腥味也会有所减少。

排骨一般需要煮30分钟才熟。煮排骨前需要将排骨放入沸水里边开展绰水，除掉排骨里边的鲜血和残渣后控干预留，并且经过处理后排骨的腥味也会有所降低。

排骨的营养价值很高，其中含有有蛋白、脂肪、维生素和很多磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等。

煮排骨时可以放些醋，能让排骨更易煮开，还能使排骨里的钙、磷、铁等矿物质融解出去，利于吸收，营养成分更高。

排骨是日常饮食中最常见的肉食之一，能够和各种食物都能很好的结合，一般可用于炸、煮、蒸、熬汤等烹饪方式服用。

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