面粉长虫子了还能吃吗
来源：网络 作者：青田花姑娘 更新 ：2023-01-14 15:57
面粉长虫后不推荐服用。面粉长虫表明面粉早已霉变，所含的病菌量早已超标，造成原料麦子里的幼虫卵化或繁育。假如面粉里的虫子总数很少，而且是稚虫得话，能够筛一筛再次服用。但如果面粉里出现了很多的成虫，不建议服用，以免造成自身健康。
面粉里长是指什么虫子：
面粉容易生二种虫，一种叫赤拟谷盗，稚虫呈圆柱形，成虫呈赤褐色或褐色，机壳偏硬。此外一种叫印度谷螟，稚虫呈圆柱形，成虫有羽翼，能飞。赤拟谷盗成虫聚集在一起会产生一种分必物，对人体有害，假如面粉中出现这种成虫，就不要吃了。印度谷螟蛹会吐丝，容易使面粉结团、霉变，假如面粉中出现这种成虫，也不要吃了。
怎样预防面粉虫子：
1通风优良。面粉有光合作用，所以必须使室内通风，使面粉有气体能作运用。
2湿度。舒爽面粉会按环境的温度及湿度而变化自已的含水量，湿度愈大，面粉含水量提升，容易结团。湿度越小，面粉含水量也减少。理想的湿度约60%-70%中间。
3适宜温度。贮藏的温度会影响面粉的熟成时长，温度愈高，熟成愈快。但温度一样减少面粉的保存期。面粉储荐理想温度为18℃-24℃。
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